Recepta biquini trufat biocop
Aperitius

Biquini trufat Biocop

Fàcil
Menys de 30 minuts
1

Elaboració

  • 1. Comença tallant l'albergínia en rodanxes rodones de la mateixa mida i passa-les per la paella amb una mica d'oli d'oliva verge extra, sal i pebre.
  • 2. Un cop estiguin fetes, munta el biquini començant amb una llesca de pa de motlle Biocop, l'albergínia, un parell de rodanxes de formatge i una culleradeta de ceba caramel·litzada.
  • 3. Afegeix unes gotes d'oli de tòfona.
  • 4. Tanca el biquini amb una altra llesca de pa de motlle i torra'l uns minuts.