Recepta kir royal
Aperitius

Kir royal

Fàcil

Ingredients

Elaboració

  • 1. Tritura 3 cireres sense pinyol i barreja aquest puré amb l'agave perquè quedi una consistència de xarop. Reserva el xarop que no utilitzis per a un altre mocktail.
  • 2. Pela i tritura el paraguaià i posa el puré dins una coctelera. Afegeix a la coctelera el suc de llimona, l'agave i el gel. Tanca la coctelera i sacseja bé perquè es barregin tots els ingredients i es refredin amb el gel.
  • 3. En una copa alta estil cava, afegeix 1 cirera sencera sense pinyol al fons. A continuació afegeix 3 culleradetes de postre del xarop de cireres, després la barreja de la coctelera l’evoques utilitzant un colador i per últim acaba d'omplir la copa amb la beguda de kombucha. Decora al teu gust.