Recepta esmorzar depuratiu

Esmorzar depuratiu

Elaboració

  • 1. Un esmorzar complet amb nivells molt baixos de greix saturat, tot el calci i vitamines a dojo. Un esmorzar complet amb origen.
  • 2. Talla l'alvocat pel mig i buida'n la meitat dins del got de la batedora. Afegeix 1/2 plàtan i tritura fins aconseguir una crema densa i lluent.
  • 3. Prepara una llesca de pa de 12 cereals i estén la mantega al damunt. Al damunt posa-hi uns daus de formatge tendre 0% i el pit de gall dindi llescat, acabant amb unes germinacions de col llombarda que hi aportin un punt picant.
  • 4. Com aportació de fruita, tota l'acció antioxidant dels fruits vermells acompanyant-lo amb el suc Coldpressed elixir de la joventut.