Recepta escudella de nadal

Escudella de Nadal

Fàcil

Ingredients

Elaboració

  • 1. Peleu i feu encenalls de pastanaga amb el pelador.
  • 2. Piqueu finament el cibulet.
  • 3. Espereu que el brou bulli i incorporeu-hi els galets i la pastanaga; deixeu-ho bullir 4 minuts, empolseu el cibulet i ja ho podeu servir.