Recepta font de salsitxa i hortalisses

Font de salsitxa i hortalisses

Fàcil

Elaboració

  • 1. Escalfeu el forn a 180°.
  • 2. Talleu totes les hortalisses a trossos regulars i col•loqueu-les en una safata per a forn, excepte el bròcoli.
  • 3. Afegiu-hi les salsitxes, condimenteu-ho amb sal i pebre al gust, regueu-ho tot amb un bon raig d’oli d’oliva verge extra i col•loqueu-hi per sobre les branques d’herbes fresques que hàgiu escollit.
  • 4. Enforneu-ho durant uns 20 minuts girant les salsitxes i les hortalisses perquè es daurin uniformement. Afegiu-hi els brots de bròcoli, barregeu-ho bé amb la resta i seguiu la cocció uns 10 minuts més o fins que comproveu que tot està cuit.