Recepta heura al curry

Heura al curry

Fàcil

Elaboració

  • 1. Cou l'arròs i deixa'l escorregut.
  • 2. Daura els Bocados Originals d'Heura® i retira'ls.
  • 3. Pela i pica la ceba i l'all i posa'ls en la mateixa paella amb una mica d'oli i sal a foc mitjà durant 10 minuts sense que la ceba arribi a daurar-se.
  • 4. Pica el vitet i afegeix-lo a la paella juntament amb el curri i la salsa de tomàquet i barreja-ho tot durant 2 minuts.
  • 5. Afegeix la llet de coco amb una mica de sal i pebre mòlt i deixa que redueixi durant aproximadament 10 minuts.
  • 6. Afegeix els bocados i remou tot per a que quedi ben barrejat.
  • 7. Serveix en un plat l'arròs blanc i posa Heura® al curri per sobre.