Recepta pizza de cols i pesto

Pizza de cols i pesto

F脿cil

Elaboraci贸

  • 1. Escalfeu la base de pizza al forn molt calent durant uns minuts. Retireu-la.
  • 2. Talleu la base de les cols de Brussel路les i fer-los un tall en creu. Poseu-les en un cass贸 amb aigua bullint i coeu-les uns 3 minuts. Coleu-les i refresqueu-les amb aigua molt freda; despr茅s, esfulleu-les.
  • 3. Esteneu el pesto de tom脿quet sec damunt la base de la pizza, despr茅s aneu col路locant les fulles de les cols, els grans de magrana, els brots i els floquets de formatge crem贸s.
  • 4. Enforneu-ho uns minuts i afegiu-hi un rajol铆 d鈥檕li d鈥檕liva verge extra quan ho retireu. Condimenteu-ho amb sal i pebre.