Recepta pizza de pera i formatge blau amb toc de mel
Dinar/Sopar

Pizza de pera i formatge blau amb toc de mel

Fàcil
Menys d'una hora
1

Ingredients

Elaboració

  • 1. Cou la base de pizza al forn a màxima temperatura.
  • 2. Mentrestant, pela i talla la pera a làmines i daura-la a la paella amb unes gotes d’oli d’oliva.
  • 3. Un cop estigui la massa feta, treu-la del forn i cobreix-la amb el formatge blau prèviament aixafat. A continuació, afegeix per sobre les làmines de pera i enforna la pizza uns minuts.
  • 4. Per acabar, afegeix els brots tendres, la fruita seca i un rajolí de mel per sobre.