Postres
Taronges confitades amb xocolata
Fàcil
Més d'una hora
8
Ingredients
- 3 unitats de taronja
- 200 g de sucre
- 200 ml d'aigua
- 100 g de xocolata per a fondre
Elaboració
- 1. Posa el sucre i l’aigua dins d’un cassó i escalfa-ho fins que es desfaci el sucre.
- 2. Quan l’almívar estigui llest, posa-hi les taronges ben netes i tallades a rodanxes i cou-les a foc molt baix durant 45 minuts.
- 3. Passat aquest temps escorre les taronges i posa-les en una safata amb paper de forn. Enforna-les a 100 °C durant 45 minuts més. Un cop llestes retira-les i reserva-les en fred.
- 4. Desfés la xocolata i banya la meitat de cada rodell de taronja