Recepta raviolis d’espinacs amb salsa bolonyesa i mozzarella de búfala

Raviolis d’espinacs amb salsa bolonyesa i mozzarella de búfala

Fàcil

Elaboració

  • 1. Poseu una olla amb aigua a bullir.
  • 2. Afegiu-hi un grapat de sal marina i aboqueu-hi els raviolis; deixeu-los coure 3-4 minuts i coleu-los.
  • 3. Escalfeu a l’olla la salsa i barregeu-la amb els raviolis.
  • 4. Poseu la pasta en una safata apta per al forn i col•loqueu-hi al damunt la mozzarella en rodanxes.
  • 5. Enforneu-ho a 200 °C fins que el formatge es gratini i serviu-ho immediatament.