Recepta smoothie

Smoothie

Elaboració

  • 1. Prepara les fruites. Talla mig plàtan. Per al mango, millor primer tallar i després pelar, se n'aprofita més i reté més suc. Afegeix la llet a la batedora americana i tritura fins obtenir un batut cremós.
  • 2. Escampa el formatge tendre al damunt de la torrada com a base per posar-hi al damunt la pruna fresca desossada i en grills , i la pruna dessecada després a dauets petits. Per acabar, un parell d'ametlles més o menys picades al capdemunt.