Recepta torrades amb formatge crema, cogombre i síndria
Dinar/Sopar

Torrades amb formatge crema, cogombre i síndria

Fàcil

Elaboració

  • 1. Barrejar en un bol petit el formatge crema tipus Philadelphia o Quark, amb les fulles de cibulet tallades molt fines. Afegir una cullerada d'oli d'oliva, sal i pebre.
  • 2. Pelar el cogombre i tallar-lo amb mandolina o pela patates a tires. Submergir-les uns minuts en aigua amb gel.
  • 3. Fer boletes de síndria amb un buidador de fruita (tipus cullera) i reservar.
  • 4. Torrar les llesques de pa.