{"id":1259,"date":"2023-01-28T08:41:00","date_gmt":"2023-01-28T08:41:00","guid":{"rendered":"https:\/\/corp.ametllerorigen.com\/?p=1259"},"modified":"2024-05-27T06:43:48","modified_gmt":"2024-05-27T06:43:48","slug":"las-fresas-fuente-de-vitamina-c","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/corp.ametllerorigen.com\/es\/noticias\/propiedades\/las-fresas-fuente-de-vitamina-c\/","title":{"rendered":"Las fresas, fuente de vitamina C"},"content":{"rendered":"

Las fresas son una de las frutas de temporada por excelencia, por su sabor, su color, su aroma dulce e inconfundible<\/a> y, sobre todo, sus propiedades. \u00bfSab\u00edas que las fresas tienen una mayor cantidad de vitamina C que las naranjas?<\/strong><\/p>\n

Descubre por qu\u00e9 son tan buenas las fresas para nuestra salud,<\/strong> qu\u00e9 nutrientes aportan, cu\u00e1l es la funci\u00f3n de la vitamina C, c\u00f3mo te las puedes comer y algunas curiosidades m\u00e1s sobre esta fruta.<\/p>\n

Principales propiedades de las fresas: vitamina C y antioxidantes\u00a0<\/strong><\/h2>\n

Una de las propiedades m\u00e1s importantes de las fresas es que son una fuente muy destacada de vitamina C, con un porcentaje superior al que nos aporta una naranja por 100g<\/strong>. Para que te hagas una idea, una raci\u00f3n media de fresas (150 g), contiene aproximadamente 86 mg de vitamina C, mientras que una naranja mediana (225 g) contiene 82 mg. Aun as\u00ed, en ambos casos se supera la ingesta diaria recomendada de vitamina C que es de 60mg. Asimismo, las fresas contienen varios \u00e1cidos org\u00e1nicos como el \u00e1cido c\u00edtrico, el \u00e1cido m\u00e1lico o el \u00e1cido ox\u00e1lico, responsables de su sabor.<\/p>\n

Por otro lado, el color de la fresa se debe a unos pigmentos vegetales (flavonoides) conocidos como antocianinas<\/strong>. Es por estos pigmentos, junto con los polifenoles y la vitamina C, que las fresas son una de las frutas con mayor capacidad antioxidante. <\/strong>Adem\u00e1s, las fresas te aportan una cantidad importante de fibra<\/strong>, pues ayuda a regular tu tr\u00e1nsito intestinal. Con respecto a los minerales, esta fruta roja contiene potasio, magnesio y magnesio.\u00a0<\/strong>Finalmente, es un fruta rica en agua y baja en calor\u00edas.\u00a0<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/strong>Todo lo que debes saber sobre la vitamina C<\/strong><\/p>\n

Las vitaminas son un conjunto de sustancias consideradas para el normal y correcto funcionamiento del organismo. En el caso de la vitamina C, entre sus principales funciones destacan:<\/strong><\/p>\n

    \n
  • La s\u00edntesis de col\u00e1geno<\/strong><\/li>\n
  • La absorci\u00f3n intestinal del hierro<\/strong><\/li>\n
  • La formaci\u00f3n de los cart\u00edlagos, huesos y dientes<\/strong><\/li>\n
  • La formaci\u00f3n de las c\u00e9lulas inmunes<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n

    Asimismo, la vitamina C destaca por sus propiedades antioxidantes<\/strong> que combaten el envejecimiento de las c\u00e9lulas y protegen de determinadas enfermedades cardiovasculares.<\/p>\n

    Respecto a su ingesta, se recomiendan 75\u00a0mg de vitamina C al d\u00eda<\/strong>. Entre las principales fuentes de vitamina C destacan las frutas y las hortalizas<\/strong>, especialmente los c\u00edtricos\u00a0 y las fresas o los tomates, los pimientos y el br\u00f3coli.<\/p>\n

    \u00bfCu\u00e1ndo y c\u00f3mo comer esta fruta?\u00a0<\/strong><\/h2>\n

    Esta fruta roja es ideal para comer de postres despu\u00e9s de la comida o cena o como tentempi\u00e9 a media ma\u00f1ana o para merendar<\/strong>. Puedes com\u00e9rtelas solas, en una macedonia con otras frutas, con un poco de zumo de naranja\u00a0 -un s\u00faper c\u00f3ctel de vitamina C- o bien a trocitos dentro de un yogurt.\u00a0 Si lo prefieres, puedes preparar un smoothie o batido, un helado \u2013una opci\u00f3n s\u00faper refrescante para el verano-, o a\u00f1adirla en peque\u00f1os trozos en una ensalada.<\/p>\n

    Para conservarlas debes guardarlas en la nevera tapadas; en un tupper o un plato, por ejemplo, sin que se toquen entre ellas. Si te sobran fresas, las puedes congelar y utilizarlas m\u00e1s adelante para preparar alguna de las recetas que te hemos explicado. No te preocupes, porqu\u00e9 al congelarlas no pierden la vitamina C, ni otros de sus nutrientes.<\/p>\n

    Fresas y fresones, \u00bfcu\u00e1l es la diferencia?\u00a0<\/strong><\/h2>\n

    Aunque pertenecen a la misma familia y g\u00e9nero, las fresas y los fresones no son lo mismo<\/strong>. Tradicionalmente exist\u00eda la fresa, la Fragaria vesca<\/em>, pero durante la colonizaci\u00f3n los espa\u00f1oles descubrieron una nueva especie en Chile, la fragaria chilonensis<\/em>. Del cruce de estas dos especies naci\u00f3 el conocido hoy como fres\u00f3n. \u00bfPero cu\u00e1les son las diferencias?<\/p>\n

      \n
    • El tama\u00f1o:<\/strong> las fresas son m\u00e1s peque\u00f1as en comparaci\u00f3n con los fresones.<\/li>\n
    • El sabor<\/strong>: las fresas tienen un sabor m\u00e1s intenso y un poco m\u00e1s \u00e1cido que los fresones.<\/li>\n
    • El color:<\/strong> comparten el color rojo por fuera. Sin embargo, por dentro las fresas tienen un color m\u00e1s claro, mientras que el fres\u00f3n mantiene el rojo vivo en el interior.<\/li>\n
    • Conservaci\u00f3n:<\/strong> las fresas, al ser m\u00e1s peque\u00f1as, se conservan menos tiempo.<\/li>\n<\/ul>\n

      Aun siendo diferentes, la fresa y el fres\u00f3n comparten las mismas propiedades y nutrientes<\/strong>: son una gran fuente de vitamina C, as\u00ed como de antioxidantes. En Catalunya, la comarca del Maresme ha sido tradicionalmente, y lo sigue siendo ahora, una zona muy conocida para el cultivo de fresas.<\/p>\n

      En resumen, las fresas son una de las mejores frutas de temporada por su inconfundible sabor y sus beneficios para la salud. No dudes en incorporarla en tu dieta y recuerda que la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS) recomienda consumir un m\u00ednimo de tres piezas de fruta al d\u00eda<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Las fresas son una de las frutas de temporada por excelencia, por su sabor, su color, su aroma dulce e inconfundible y, sobre todo, sus propiedades. \u00bfSab\u00edas que las fresas tienen una mayor cantidad de vitamina C que las naranjas? Descubre por qu\u00e9 son tan buenas las fresas para nuestra salud, qu\u00e9 nutrientes aportan, cu\u00e1l […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3331,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[274,54],"tags":[],"class_list":["post-1259","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","category-propiedades"],"acf":{"show_in_app":false},"yoast_head":"\nLas fresas, una de les mejores fuentes de vitamina C - Ametller Origen<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"\u00bfSab\u00edas que las fresas tienen una mayor cantidad de vitamina C que las naranjas? Esta fruta de temporada, caracter\u00edstica por su sabor, color y aroma, tiene muchas propiedades beneficiosas para tu salud.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/corp.ametllerorigen.com\/es\/noticias\/propiedades\/las-fresas-fuente-de-vitamina-c\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Las fresas, una de les mejores fuentes de vitamina C - Ametller Origen\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"\u00bfSab\u00edas que las fresas tienen una mayor cantidad de vitamina C que las naranjas? Esta fruta de temporada, caracter\u00edstica por su sabor, color y aroma, tiene muchas propiedades beneficiosas para tu salud.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/corp.ametllerorigen.com\/es\/noticias\/propiedades\/las-fresas-fuente-de-vitamina-c\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Ametller Origen\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-01-28T08:41:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-05-27T06:43:48+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/corp.ametllerorigen.com\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/cerezas-2.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"720\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"admin\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"admin\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/corp.ametllerorigen.com\\\/es\\\/noticias\\\/propiedades\\\/las-fresas-fuente-de-vitamina-c\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/corp.ametllerorigen.com\\\/es\\\/noticias\\\/propiedades\\\/las-fresas-fuente-de-vitamina-c\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"admin\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/corp.ametllerorigen.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/04b1356305f8e946f314c7af5475fe1c\"},\"headline\":\"Las fresas, fuente de vitamina C\",\"datePublished\":\"2023-01-28T08:41:00+00:00\",\"dateModified\":\"2024-05-27T06:43:48+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/corp.ametllerorigen.com\\\/es\\\/noticias\\\/propiedades\\\/las-fresas-fuente-de-vitamina-c\\\/\"},\"wordCount\":825,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/corp.ametllerorigen.com\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/corp.ametllerorigen.com\\\/es\\\/noticias\\\/propiedades\\\/las-fresas-fuente-de-vitamina-c\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/corp.ametllerorigen.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/03\\\/cerezas-2.jpg\",\"articleSection\":[\"Noticias\",\"Propiedades\"],\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/corp.ametllerorigen.com\\\/es\\\/noticias\\\/propiedades\\\/las-fresas-fuente-de-vitamina-c\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/corp.ametllerorigen.com\\\/es\\\/noticias\\\/propiedades\\\/las-fresas-fuente-de-vitamina-c\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/corp.ametllerorigen.com\\\/es\\\/noticias\\\/propiedades\\\/las-fresas-fuente-de-vitamina-c\\\/\",\"name\":\"Las fresas, una de les mejores fuentes de vitamina C - Ametller Origen\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/corp.ametllerorigen.com\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/corp.ametllerorigen.com\\\/es\\\/noticias\\\/propiedades\\\/las-fresas-fuente-de-vitamina-c\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/corp.ametllerorigen.com\\\/es\\\/noticias\\\/propiedades\\\/las-fresas-fuente-de-vitamina-c\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/corp.ametllerorigen.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/03\\\/cerezas-2.jpg\",\"datePublished\":\"2023-01-28T08:41:00+00:00\",\"dateModified\":\"2024-05-27T06:43:48+00:00\",\"description\":\"\u00bfSab\u00edas que las fresas tienen una mayor cantidad de vitamina C que las naranjas? Esta fruta de temporada, caracter\u00edstica por su sabor, color y aroma, tiene muchas propiedades beneficiosas para tu salud.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/corp.ametllerorigen.com\\\/es\\\/noticias\\\/propiedades\\\/las-fresas-fuente-de-vitamina-c\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/corp.ametllerorigen.com\\\/es\\\/noticias\\\/propiedades\\\/las-fresas-fuente-de-vitamina-c\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/corp.ametllerorigen.com\\\/es\\\/noticias\\\/propiedades\\\/las-fresas-fuente-de-vitamina-c\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/corp.ametllerorigen.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/03\\\/cerezas-2.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/corp.ametllerorigen.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/03\\\/cerezas-2.jpg\",\"width\":1200,\"height\":720},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/corp.ametllerorigen.com\\\/es\\\/noticias\\\/propiedades\\\/las-fresas-fuente-de-vitamina-c\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Inici\",\"item\":\"https:\\\/\\\/corp.ametllerorigen.com\\\/es\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Las fresas, fuente de vitamina C\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/corp.ametllerorigen.com\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/corp.ametllerorigen.com\\\/\",\"name\":\"Ametller Origen\",\"description\":\"Pensa com menges, menja com penses\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/corp.ametllerorigen.com\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/corp.ametllerorigen.com\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/corp.ametllerorigen.com\\\/#organization\",\"name\":\"Ametller Origen\",\"url\":\"https:\\\/\\\/corp.ametllerorigen.com\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/corp.ametllerorigen.com\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/corp.ametllerorigen.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/09\\\/Favicon.svg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/corp.ametllerorigen.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/09\\\/Favicon.svg\",\"caption\":\"Ametller Origen\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/corp.ametllerorigen.com\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/corp.ametllerorigen.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/04b1356305f8e946f314c7af5475fe1c\",\"name\":\"admin\",\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/corp.ametllerorigen.com\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/corp.ametllerorigen.com\\\/es\\\/author\\\/admin\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Las fresas, una de les mejores fuentes de vitamina C - Ametller Origen","description":"\u00bfSab\u00edas que las fresas tienen una mayor cantidad de vitamina C que las naranjas? Esta fruta de temporada, caracter\u00edstica por su sabor, color y aroma, tiene muchas propiedades beneficiosas para tu salud.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/corp.ametllerorigen.com\/es\/noticias\/propiedades\/las-fresas-fuente-de-vitamina-c\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Las fresas, una de les mejores fuentes de vitamina C - Ametller Origen","og_description":"\u00bfSab\u00edas que las fresas tienen una mayor cantidad de vitamina C que las naranjas? Esta fruta de temporada, caracter\u00edstica por su sabor, color y aroma, tiene muchas propiedades beneficiosas para tu salud.","og_url":"https:\/\/corp.ametllerorigen.com\/es\/noticias\/propiedades\/las-fresas-fuente-de-vitamina-c\/","og_site_name":"Ametller Origen","article_published_time":"2023-01-28T08:41:00+00:00","article_modified_time":"2024-05-27T06:43:48+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":720,"url":"https:\/\/corp.ametllerorigen.com\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/cerezas-2.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"admin","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"admin","Tiempo de lectura":"5 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/corp.ametllerorigen.com\/es\/noticias\/propiedades\/las-fresas-fuente-de-vitamina-c\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/corp.ametllerorigen.com\/es\/noticias\/propiedades\/las-fresas-fuente-de-vitamina-c\/"},"author":{"name":"admin","@id":"https:\/\/corp.ametllerorigen.com\/#\/schema\/person\/04b1356305f8e946f314c7af5475fe1c"},"headline":"Las fresas, fuente de vitamina C","datePublished":"2023-01-28T08:41:00+00:00","dateModified":"2024-05-27T06:43:48+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/corp.ametllerorigen.com\/es\/noticias\/propiedades\/las-fresas-fuente-de-vitamina-c\/"},"wordCount":825,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/corp.ametllerorigen.com\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/corp.ametllerorigen.com\/es\/noticias\/propiedades\/las-fresas-fuente-de-vitamina-c\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/corp.ametllerorigen.com\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/cerezas-2.jpg","articleSection":["Noticias","Propiedades"],"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/corp.ametllerorigen.com\/es\/noticias\/propiedades\/las-fresas-fuente-de-vitamina-c\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/corp.ametllerorigen.com\/es\/noticias\/propiedades\/las-fresas-fuente-de-vitamina-c\/","url":"https:\/\/corp.ametllerorigen.com\/es\/noticias\/propiedades\/las-fresas-fuente-de-vitamina-c\/","name":"Las fresas, una de les mejores fuentes de vitamina C - Ametller Origen","isPartOf":{"@id":"https:\/\/corp.ametllerorigen.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/corp.ametllerorigen.com\/es\/noticias\/propiedades\/las-fresas-fuente-de-vitamina-c\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/corp.ametllerorigen.com\/es\/noticias\/propiedades\/las-fresas-fuente-de-vitamina-c\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/corp.ametllerorigen.com\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/cerezas-2.jpg","datePublished":"2023-01-28T08:41:00+00:00","dateModified":"2024-05-27T06:43:48+00:00","description":"\u00bfSab\u00edas que las fresas tienen una mayor cantidad de vitamina C que las naranjas? Esta fruta de temporada, caracter\u00edstica por su sabor, color y aroma, tiene muchas propiedades beneficiosas para tu salud.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/corp.ametllerorigen.com\/es\/noticias\/propiedades\/las-fresas-fuente-de-vitamina-c\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/corp.ametllerorigen.com\/es\/noticias\/propiedades\/las-fresas-fuente-de-vitamina-c\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/corp.ametllerorigen.com\/es\/noticias\/propiedades\/las-fresas-fuente-de-vitamina-c\/#primaryimage","url":"https:\/\/corp.ametllerorigen.com\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/cerezas-2.jpg","contentUrl":"https:\/\/corp.ametllerorigen.com\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/cerezas-2.jpg","width":1200,"height":720},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/corp.ametllerorigen.com\/es\/noticias\/propiedades\/las-fresas-fuente-de-vitamina-c\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Inici","item":"https:\/\/corp.ametllerorigen.com\/es\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Las fresas, fuente de vitamina C"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/corp.ametllerorigen.com\/#website","url":"https:\/\/corp.ametllerorigen.com\/","name":"Ametller Origen","description":"Pensa com menges, menja com penses","publisher":{"@id":"https:\/\/corp.ametllerorigen.com\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/corp.ametllerorigen.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/corp.ametllerorigen.com\/#organization","name":"Ametller Origen","url":"https:\/\/corp.ametllerorigen.com\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/corp.ametllerorigen.com\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/corp.ametllerorigen.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Favicon.svg","contentUrl":"https:\/\/corp.ametllerorigen.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Favicon.svg","caption":"Ametller Origen"},"image":{"@id":"https:\/\/corp.ametllerorigen.com\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/corp.ametllerorigen.com\/#\/schema\/person\/04b1356305f8e946f314c7af5475fe1c","name":"admin","sameAs":["https:\/\/corp.ametllerorigen.com"],"url":"https:\/\/corp.ametllerorigen.com\/es\/author\/admin\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/corp.ametllerorigen.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1259","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/corp.ametllerorigen.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/corp.ametllerorigen.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/corp.ametllerorigen.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/corp.ametllerorigen.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1259"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/corp.ametllerorigen.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1259\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15171,"href":"https:\/\/corp.ametllerorigen.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1259\/revisions\/15171"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/corp.ametllerorigen.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3331"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/corp.ametllerorigen.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1259"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/corp.ametllerorigen.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1259"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/corp.ametllerorigen.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1259"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}