{"id":4540,"date":"2024-08-22T15:36:02","date_gmt":"2024-08-22T15:36:02","guid":{"rendered":"https:\/\/corp.ametllerorigen.com\/?p=4540"},"modified":"2024-10-03T11:52:58","modified_gmt":"2024-10-03T11:52:58","slug":"5-maneras-de-reducir-el-desperdicio-alimentario","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/corp.ametllerorigen.com\/es\/noticias\/sostenibilidad\/5-maneras-de-reducir-el-desperdicio-alimentario\/","title":{"rendered":"5 maneras de reducir el desperdicio alimentario"},"content":{"rendered":"

Seguro que alguna vez te ha pasado: haces la compra semanal y, a finales de semana cuando revisas la nevera, muchos alimentos siguen all\u00ed\u2026 Adem\u00e1s, algunos productos frescos se han estropeado. \u00bfTe suena? \u00bfQu\u00e9 puedes hacer para reducir el desperdicio alimentario?<\/strong> Coincidiendo el d\u00eda 29 de septiembre con el D\u00eda Internacional de Concienciaci\u00f3n sobre la P\u00e9rdida y el Desperdicio de Alimentos<\/strong>, te damos algunos trucos para planificarte mucho mejor, as\u00ed como algunas ideas sostenibles para que puedas aprovechar mucho mejor los alimentos.<\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo puedes reducir el desperdicio alimentario? \u00a0<\/strong><\/h2>\n

Es m\u00e1s f\u00e1cil de lo que parece. Atento a los siguientes consejos que te ayudar\u00e1n a reducir el desperdicio alimentario antes de ir a comprar, cuando est\u00e9s en el supermercado y en casa:<\/p>\n

Antes de ir al supermercado:<\/strong><\/h3>\n
    \n
  1. Comprueba la nevera y la despensa y prepara una lista: <\/strong>revisa la nevera, el congelador y la despensa y apunta solamente aquellos productos que realmente necesitas para evitar comprar alimentos que despu\u00e9s no tendr\u00e1s tiempo de consumir. Ten en cuenta las personas que sois en casa y las cantidades necesarias.<\/li>\n
  2. Planifica un men\u00fa semanal:<\/strong> programa un men\u00fa semanal para ti y tu familia. De esta manera evitar\u00e1s improvisar y sabr\u00e1s exactamente qu\u00e9 necesitas comprar. \u00a1Es s\u00faper c\u00f3modo y te ayudar\u00e1 much\u00edsimo! En este post te explicamos c\u00f3mo elaborar un plato saludable<\/a> y cu\u00e1les son los ingredientes que debe llevar.<\/li>\n<\/ol>\n

    En el supermercado:<\/strong><\/h3>\n

    Como te hemos comentado anteriormente, la lista que has preparado ser\u00e1 tu mejor aliada en el supermercado<\/strong>. Compra \u00fanicamente aquello que tengas anotado (no te preocupes si a\u00f1ades uno o dos productos que no contemplabas), recuerda que la idea b\u00e1sica es tener una buena organizaci\u00f3n para despu\u00e9s no tirar la comida.<\/p>\n

    En casa:<\/h3>\n

    3. Etiquetas del producto: <\/strong>es importante que tengas presente la diferencia entre fecha de caducidad y fecha de consumo preferente, pues son cosas muy diferentes y que seguro te ayudar\u00e1n a reducir el desperdicio alimentario.<\/p>\n