{"id":4666,"date":"2022-10-10T07:08:27","date_gmt":"2022-10-10T07:08:27","guid":{"rendered":"https:\/\/corp.ametllerorigen.com\/?p=4666"},"modified":"2022-10-13T10:28:39","modified_gmt":"2022-10-13T10:28:39","slug":"cuales-son-las-propiedades-de-las-setas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/corp.ametllerorigen.com\/es\/noticias\/propiedades\/cuales-son-las-propiedades-de-las-setas\/","title":{"rendered":"\u00bfCu\u00e1les son las propiedades de las setas?"},"content":{"rendered":"<p>De diferentes formas y sabores, vers\u00e1tiles en la cocina y adem\u00e1s muy nutritivas. \u00bfQu\u00e9 m\u00e1s le puedes pedir a un alimento? En el siguiente post te explicamos <strong>las <a href=\"https:\/\/www.ametllerorigen.com\/es\/verdura\/setas\">principales propiedades nutricionales de las setas<\/a> y qu\u00e9 beneficios tiene su consumo para tu salud.<\/strong> Sigue leyendo, \u00a1estamos seguros de que no sab\u00edas lo que te vamos a contar!<\/p>\n<h2><strong>Cuatro propiedades de las setas\u00a0<\/strong><\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Bajas en calor\u00edas<\/strong>: \u00bfsab\u00edas que un 80% de la seta es agua? Este vegetal es muy bajo en calor\u00edas gracias a su elevado contenido en agua. Para que te hagas una idea, 100 g de setas aportan unas 24 kcal.<\/li>\n<li><strong>Contienen una cantidad importante de fibra<\/strong>: las setas tienen una cantidad importante de fibra, lo que te ayuda a regular tu tr\u00e1nsito intestinal y previene el estre\u00f1imiento.<\/li>\n<li><strong>Ricas en minerales:<\/strong> las setas te aportan potasio que te ayuda a reducir la presi\u00f3n arterial, selenio que mantiene sano tu sistema inmunitario y hierro que ayuda al desarrollo y crecimiento del organismo.<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li><strong>Fuente de vitaminas: <\/strong>contienen provitamina A, algunas vitaminas del grupo B, especialmente niacina y vitamina D, que act\u00faan como potentes antioxidantes.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>\u00a0<\/strong>\u00a1A\u00f1\u00e1delas en tu dieta!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>De diferentes formas y sabores, vers\u00e1tiles en la cocina y adem\u00e1s muy nutritivas. \u00bfQu\u00e9 m\u00e1s le puedes pedir a un alimento? 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