{"id":7340,"date":"2022-06-15T09:04:17","date_gmt":"2022-06-15T09:04:17","guid":{"rendered":"https:\/\/corp.ametllerorigen.com\/?p=7340"},"modified":"2022-06-22T09:19:41","modified_gmt":"2022-06-22T09:19:41","slug":"4-beneficios-de-las-ciruelas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/corp.ametllerorigen.com\/es\/noticias\/4-beneficios-de-las-ciruelas\/","title":{"rendered":"4 beneficios de las ciruelas"},"content":{"rendered":"<p>Las <strong><a href=\"https:\/\/www.ametllerorigen.com\/es\/fruta\/cerezas-nisperos-y-ciruelas\">ciruelas se pueden clasificar seg\u00fan su color: amarillas, rojas, negras y verdes y existen m\u00e1s de 200 variedades<\/a><\/strong>. \u00bfCu\u00e1l es tu favorita? En el siguiente post <strong>te contamos todo lo que debes saber sobre esta fruta<\/strong>: cu\u00e1ndo las puedes encontrar, cu\u00e1l es la diferencia entre las diferentes variedades, as\u00ed como sus principales propiedades.<\/p>\n<h2><strong>\u00bfQu\u00e9 meses encontramos ciruelas?<\/strong><\/h2>\n<p>Las <strong>ciruelas son una fruta de temporada que encontramos desde principios de julio hasta finales de septiembre<\/strong>, aunque hay algunas variedades que pueden recolectarse tambi\u00e9n en mayo. <strong>A trav\u00e9s de su delicioso perfume sabr\u00e1s cuando est\u00e1n maduras y m\u00e1s buenas y dulces para comer<\/strong>.<\/p>\n<h2><strong>Tipos y variedades de ciruelas <\/strong><\/h2>\n<p>Tal y como te hemos comentado inicialmente, existen diversos tipos de ciruelas, que se clasifican seg\u00fan su color:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Ciruelas amarillas:<\/strong> de sabor \u00e1cido y abundante jugo.<\/li>\n<li><strong>Ciruelas rojas<\/strong>: muy jugosas y de sabor m\u00e1s dulce que las anteriores.<\/li>\n<li><strong>Ciruelas negras:<\/strong> de piel fina y sabor muy dulce.<\/li>\n<li><strong>Ciruelas verdes:<\/strong> de carne fina y jugosa y de gran sabor.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Dentro de cada uno de estos grupos encontramos diferentes variedades<\/strong>, una de las m\u00e1s conocidas es <strong>la Claudia<\/strong>. \u00bfTe suena verdad? Esta ciruela verde peque\u00f1a y carnosa se caracteriza por su gran sabor y dulzor. Pero, \u00bfte has preguntado alguna vez el origen de su nombre? \u00a1Te lo contamos! <strong>Recibe este nombre en honor a la reina Claudia, primera esposa del rey Francisco I de Francia, porqu\u00e9 le encantaban este tipo de ciruelas<\/strong>. Inicialmente, esta variedad de ciruela se denominaba Reina Claudia, \u00a0hasta nuestros d\u00edas donde es conocida simplemente como Claudia.<\/p>\n<h2><strong>\u00bfQu\u00e9 beneficios tiene la ciruela?<\/strong><\/h2>\n<p>El principal componente de las ciruelas, como en la mayor\u00eda de las frutas de verano, es el agua, por lo que su aporte cal\u00f3rico es bajo. Entre sus principales nutrientes destacan:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Fuente de provitamina A:<\/strong> se convierte en vitamina A cuando entra en nuestro cuerpo y es m\u00e1s abundante en las variedades de ciruelas oscuras.<\/li>\n<li><strong>Fuente de vitamina C: <\/strong>que act\u00faa como antioxidante, pues retarda el envejecimiento de tus c\u00e9lulas.<\/li>\n<li><strong>Elevados niveles de potasio y calcio:<\/strong> el primero es fundamental para el funcionamiento correcto del sistema nervioso, mientras que el segundo te ayuda a mantener los huesos y los dientes sanos.<\/li>\n<li><strong>Son antioxidantes:<\/strong> gracias a su contenido en antocianinas que se encuentran en la piel de las ciruelas.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><strong>\u00a0<\/strong><strong>\u00bfPor qu\u00e9 la ciruela es laxante?<\/strong><\/h2>\n<p>Estamos seguros de que alguna vez habr\u00e1s escuchado que <strong>la ciruela es una fruta que te ayuda contra el estre\u00f1imiento<\/strong>. Pues bien, \u00a1es cierto! y te contamos el por qu\u00e9:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Contiene sorbitol: <\/strong>se trata de un tipo de az\u00facar con efecto y acci\u00f3n laxante<\/li>\n<li><strong>Contiene <a href=\"https:\/\/www.ametllerorigen.com\/es\/blog\/que-alimentos-tienen-mas-fibra\">fibra<\/a>:<\/strong> que ayuda a regular el tr\u00e1nsito intestinal y cuida tu microbiota<\/li>\n<\/ul>\n<p>Finalmente, debes saber que <strong>una raci\u00f3n de esta fruta son entre 3-4 de tama\u00f1o peque\u00f1o o 2 de tama\u00f1o medio<\/strong>. \u00bfA qu\u00e9 esperas a incorporar esta fruta deliciosa en t\u00fa d\u00eda a d\u00eda?<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\"><strong>Encuentra <a href=\"https:\/\/www.ametllerorigen.com\/es\/fruta\/cerezas-nisperos-y-ciruelas\">las ciruelas m\u00e1s frescas y deliciosas<\/a> en tu tienda habitual Ametller Origen o en la tienda online y \u00a1disfr\u00fatalas!<\/strong><\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las ciruelas se pueden clasificar seg\u00fan su color: amarillas, rojas, negras y verdes y existen m\u00e1s de 200 variedades. \u00bfCu\u00e1l es tu favorita? 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