{"id":8830,"date":"2024-08-27T07:13:43","date_gmt":"2024-08-27T07:13:43","guid":{"rendered":"https:\/\/corp.ametllerorigen.com\/?p=8830"},"modified":"2024-11-27T10:44:12","modified_gmt":"2024-11-27T10:44:12","slug":"como-preparar-la-tabla-de-quesos-perfecta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/corp.ametllerorigen.com\/es\/noticias\/como-preparar-la-tabla-de-quesos-perfecta\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo preparar la tabla de quesos perfecta"},"content":{"rendered":"<p>Se acerca la Navidad y <strong><a href=\"https:\/\/www.ametllerorigen.com\/es\/lacteos-y-huevos\">los quesos<\/a><\/strong><strong> son un producto indispensable en toda cocina y mesa<\/strong>. Es por esto que <strong>te queremos ense\u00f1ar c\u00f3mo preparar una tablita de quesos perfecta para que puedas sorprender a tus invitados<\/strong> y disfrut\u00e9is juntos de esta aut\u00e9ntica delicia. \u00bfPreparado?<\/p>\n<h2><strong>\u00bfQu\u00e9 debe tener una buena tabla de quesos?<\/strong><\/h2>\n<p>En primer lugar, queso, \u00a1sin duda! Lo m\u00e1s importante es que en <strong>la tablita haya <a href=\"https:\/\/www.ametllerorigen.com\/es\/blog\/los-10-tipos-de-quesos-mas-conocidos\">diferentes tipos de quesos<\/a><\/strong>. Y es que no a todo el mundo le gustan, por ejemplo, los quesos de sabor muy fuerte o blandos. As\u00ed que ya sabes: aseg\u00farate de tener <strong>diferentes variedades, en funci\u00f3n de la maduraci\u00f3n, el tipo de leche utilizada, c\u00f3mo se ha elaborado, la intensidad o el tipo de pasta. <\/strong><\/p>\n<p>Adem\u00e1s de quesos, <strong>tu tablita tambi\u00e9n deber\u00e1 incorporar alg\u00fan producto como acompa\u00f1ante, como mermelada, frutos secos, tostaditas o un poco de fruta fresca como higos o uvas<\/strong>. Con respecto a la bebida, <strong>el agua es la mejor opci\u00f3n<\/strong>, pues es neutra y nos limpia el paladar. De todos modos, si quieres <strong>una versi\u00f3n m\u00e1s gourmet, combina los quesos con un vino blanco fresco<\/strong>.<\/p>\n<h2><strong>La preparaci\u00f3n en 4 pasos<\/strong><\/h2>\n<ul>\n<li>Primer paso y \u00a1s\u00faper importante! <strong>Sacar los quesos de la nevera unos 30 minutos antes para que est\u00e9n a temperatura ambiente<\/strong>. Si los sirves fr\u00edos matas el sabor y la textura del queso.<\/li>\n<li>Escoge tu tabla: son <strong>ideales las de madera o las de pizarra<\/strong>. Si quieres ser el rey, pon al lado de cada queso el nombre y origen.<\/li>\n<li>Llega la hora de cortar el queso. Es importante que <strong>utilices diferentes cuchillos en funci\u00f3n de la variedad.<\/strong> Para los quesos m\u00e1s blandos, lo mejor es servirlos enteros y poner una esp\u00e1tula o cuchillo al lado.<\/li>\n<li>Ya puedes preparar la tabla: <strong>ve colocando lo quesos unos al lado de los otros, eso s\u00ed, separando un poco cada variedad de la otra<\/strong>. Intercala los acompa\u00f1antes como los granos de uva o unos picos en los espacios vac\u00edos.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Y si eres un poco perezoso o tienes poca traza, \u00a1no te preocupes! En <strong>las carnicer\u00edas de Ametller Origen puedes encargar las mejores tablas de quesos y te las preparamos a tu medida<\/strong>.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\"><strong>Encuentra en tu tienda habitual y en la tienda online <a href=\"https:\/\/www.ametllerorigen.com\/es\/lacteos-y-huevos\">el mejor surtido de quesos<\/a> para preparar tus tablas navide\u00f1as.<\/strong><\/h2>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se acerca la Navidad y los quesos son un producto indispensable en toda cocina y mesa. Es por esto que te queremos ense\u00f1ar c\u00f3mo preparar una tablita de quesos perfecta para que puedas sorprender a tus invitados y disfrut\u00e9is juntos de esta aut\u00e9ntica delicia. \u00bfPreparado? \u00bfQu\u00e9 debe tener una buena tabla de quesos? 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