Elaboració:

1. Ofegueu la ceba tallada en juliana al forn amb oli.

2. Afegiu-hi l’all laminat, el cap de rap net i continueu-ho ofegant.

3. Afegiu-hi el tomàquet i deixeu-ho coure.

4. Afegiu-hi la patata a rodanxes, l'aigua, la sal i deixeu-ho coure.

5. Piqueu el pa torrat, l’all, la fruita seca i la farigola.

6. Afegiu-hi el rap net i trossejat, la picada i acabeu-ho de coure.

7. Retireu el cap de rap i serviu-ho.