Dinar/Sopar
Pizza amb base de bròcoli
Fàcil
Menys d'una hora
1
Ingredients
- 1 unitat de bròcoli
- 2 unitats d'ous
- 150 g de mozzarella ratllada
- 1 polsim d'orenga
- 1 raig d'oli d'oliva
- Sal i pebre al gust
- 2 c. soperes de salsa de tomàquet (topping)
- Formatge ratllat al gust (topping)
- 1 grapat de Pernil dolç, bolets... (toppings)
Elaboració
- 1. Ratlla el bròquil en un bol, tapa’l i posa’l dins el microones a màxima potència durant 2 minuts.
- 2. Un cop llest, afegeix l’ou, el formatge, l’orenga, l’oli, la sal i el pebre i remena-ho tot bé.
- 3. Posa la massa en una safata amb paper de vegetal i escampa-la de manera que quedi d’un centímetre de gruix. Enforna-la 15 - 20 minuts a 200 graus.
- 4. Afegeix els toppings que més t'agradin i enforna la pizza 10 minuts més.