Elaboració:

1. Posa al got de la batedora el quefir, el Lemon&Roll i, si vols, un raig de xarop d’atzavara.

2. Tritura a màxima potència fins a obtenir una barreja homogènia.

3. Aboca-la en motlles per a polos i congela’ls almenys 6 hores.

4. Desemmotlla i gaudeix-los ben fresquets!