Sopa de paraguaians i meló

Elaboració

• 1. Talla el meló per la meitat i fes boletes amb un buidador de cuina.
• 2. Un cop fetes, reserva-les i, a continuació, trosseja i bat en una batedora la part restant del meló.
• 3. Talla els paraguaians a grills.
• 4. Serveix en un bol la sopa de meló juntament amb els grills de paraguaià, les boletes de meló i unes tires de llima.