Talla les maduixes netes a daus molt petits.
Aixafa i barreja el formatge blau amb la mel i, un cop tinguis una mescla uniforme, afegeix-hi les maduixes i fes boles.
Posa les boles a la nevera un mínim de dues hores. També pots posar-les al congelador.
Tritura les ametlles i arrebossa les boles de formatge amb elles.
Punxar-les amb la broqueta.
