Elaboració:

1. Torra les llesques de pa.

2. Renta i talla les figues i les maduixes a quarts i tallar en làmines el camembert.

3. Posa el formatge sobre les torrades i gratina-ho fins que es fongui. Un cop llest, afegeix les figues, les maduixes, el pernil, els brots de ruca, els festucs i la mel.

4. *Pots substituir el formatge camembert per formatge fresc a la planxa, formatge crema o brie.