Receptes

Mona de pasqua amb base de pastís, melmelada i fruita i niu de xocolata

Mona de pasqua amb base de pastís, melmelada i fruita i niu de xocolata

Dificultat: Fàcil

Duració: Menys de 30 minuts

Racions: 6

Elaboració:
  1. Talla la base de pastís per la meitat.

  2. Farceix la part interior amb la melmelada que més t’agradi.

  3. Torna a unir les dues meitats del pastís.

  4. Recobreix la part superior del pastís amb melmelada.

  5. Talla la fruita de temporada a talls petits i afegeix-la per sobre.

  6. Per fer el niu de xocolata, desfés la xocolata al microones amb intervals de 30 segons per no cremar-la o al bany maria.

  7. Agafa un bol i posa’l al congelador durant 10 minuts.

  8. Recobreix el bol amb film per la part exterior.

  9. Fes petits fils de xocolata. Veuràs com es va solidificant!

  10. Desemmotlla el niu de xocolata i farceix-lo amb ous de xocolata.

Compartir: