Postres
Mona de pasqua amb base de pastís, melmelada i fruita i niu de xocolata
Fàcil
Menys de 30 minuts
6
Ingredients
Elaboració
- 1. Talla la base de pastís per la meitat.
- 2. Farceix la part interior amb la melmelada que més t’agradi.
- 3. Torna a unir les dues meitats del pastís.
- 4. Recobreix la part superior del pastís amb melmelada.
- 5. Talla la fruita de temporada a talls petits i afegeix-la per sobre.
- 6. Per fer el niu de xocolata, desfés la xocolata al microones amb intervals de 30 segons per no cremar-la o al bany maria.
- 7. Agafa un bol i posa’l al congelador durant 10 minuts.
- 8. Recobreix el bol amb film per la part exterior.
- 9. Fes petits fils de xocolata. Veuràs com es va solidificant!
- 10. Desemmotlla el niu de xocolata i farceix-lo amb ous de xocolata.