Pizza dolça de xocolata i fruites vermelles

Pizza dolça de xocolata i fruites vermelles

Dificultat: Fàcil

Duració: Més de 30 minuts

Racions: 4

Elaboració:
  1. Escalfa el forn a màxima temperatura.

  2. Talla la xocolata tan fina com puguis.

  3. Talla les maduixes i amaneix-les amb una cullerada de sucre i unes gotes de suc de llimona.

  4. Amb una barnilla, barreja bé el mató amb el iogurt grec i 10 g de sucre.

  5. Cou la base de pizza al forn durant uns 5-10 min fins que estigui feta. Un cop llesta, distribueix la xocolata sobre la base i enforna-la un altre cop durant 1 minut per tal que la xocolata es fongui.

  6. En acabar, treu-la del forn i afegeix-hi les fruites vermelles, espolsa-hi amb una mica de sucre llustre i posa-hi la crema de iogurt i mató.

  7. Acaba-ho amb unes fulles de menta i farigola.

Compartir: