Comida/Cena
Bocaditos de pollo
Fácil
Menys de 30 minuts
4
Ingredientes
- 2 unidades de pechuga de pollo
- 1 cucharita de pimentón (dulce o picante)
- 1 cucharita de comino
- 1 unidad de huevo
- 100 g de panko
- 1 sorbito de aceite de oliva
- 1 puñado de Sal y pimienta al gusto
- 100 g de creme fraiche (para la salsa)
- 1 cucharita de hierbas provenzales
- 1 cucharita de miel
Elaboración
- 1. Corta la pechuga en dados y sazónalo con pimentón, comino, aceite de oliva, sal y pimienta.
- 2. Una vez listo, reboza los dados con el huevo y el panko y cocínalo en el airfryer o en el horno a 200 grados durante 10 minutos. Puedes poner pimentón en el rebozado para darle un toque más picante.
- 3. Haz la salsa mezclando la crema fraiche con las hierbas provenzales y la miel