Comida/Cena
Burrata con fruta roja, miel y menta
Fácil
Menys de 30 minuts
4
Ingredientes
- 3 unidades de burrata
- 150 g de fruta roja al gusto
- ralladura de zumo de limón
- 1 puñado de hojas de menta
- 1 sorbito de aceite de oliva
- 1 pizca de sal
Elaboración
- 1. Pon la fruta roja, la miel, el limón y el aceite de oliva en un cuenco y mezcla todo bien.
- 2. A continuación, abre las burratas, dispónlas en una bandeja grande y añade la fruta roja por encima.
- 3. Termina el plato con unas hojas de menta, un chorro de aceite de oliva y una pizca de sal gruesa.