Aperitivos
Mayonesa de aguacate y Vitae Kombucha Pura Vida
Fácil
Menys de 30 minuts
8
Ingredientes
- 80 ml de Vitae Kombucha Pura Vida
- 2 unidades de aguacate
- Zumo de medio limón
- 2 dientes de ajo
- 1/4 taza de aceite de oliva virgen extra
- 1/2 cucharita de mostaza
- 1/2 cucharita de sal
Elaboración
- 1. Pela y trocea los aguacates y báñalos rápidamente con el zumo de limón para que no se oxiden.
- 2. Coloca todos los ingredientes en el vaso de la batidora y tritúralo todo bien hasta que consigas una textura de mayonesa.
- 3. Rectifica de sal si es necesario.