Dinar/Sopar
Pizzonuts sense gluten
Fàcil
Menys d'una hora
2
Ingredients
- 80 g de farina de civada
- 2 unitats d'ou
- 1 grapat de formatge ratllat
- 1 grapat d' espècies (orenga o romaní)
- 1 cullereta de llevat
- 1 xarrup d'oli d'oliva
- 200 g de salsa de tomàquet (topping)
- 200 g de mozzarella ratllada (topping)
- 1 grapat de fulles d’alfàbrega
Elaboració
- 1. Bat els ous en un bol gran i afegeix-hi la resta d’ingredients per a la massa. Remena-ho bé
- 2. Omple els motlles de silicona i enforna’ls 15 minuts a 180 graus
- 3. Un cop cuits, posa-hi els toppings que més t’agradin per sobre (salsa de tomàquet, mozzarella, fulles d’alfàbrega...) i enforna’ls 2 - 3 minuts més