Aperitius
Xips de moniato
Fàcil
Menys d'una hora
2
Ingredients
- 1 - 2 unitats de moniato
- 1 gra d'all
- Espècies al gust (anet sec, comí, pebre vermell...)
- Un raig d’oli d’oliva
- Salsa al gust per acompanyar
- Sal i pebre al gust
Elaboració
- 1. Neteja i talla els moniatos a grills i afegeix-hi l’all ratllat i les espècies que més t’agradin.
- 2. Enforna’ls a 180 graus durant 15 minuts coberts amb paper de forn. Passat aquest temps, destapa’ls i cuina’ls 10 - 15 minuts més.