Dinar/Sopar
Entrecot Roll
Fàcil
Menys de 30 minuts
1
Ingredients
- 1 unitat de Pa de brioix
- 100 gr d'Entrecot de vedella
- 100 gr de Formatge raclette
- Sal fina
Amb carn
Elaboració
- 1. Talla l'entrecot a làmines fines
- 2. Rosteix-lo al punt que més t'agradi i posa-hi sal al gust
- 3. Talla el pa de brioix per la part superior sense tallar-ne la base
- 4. Omple el brioix amb l'entrecot i afegeix el formatge al damunt
"Per ser un plat únic faltaria acompanyar-ho amb una amanida o un tomàquet amanit"