Dinar/Sopar
Salsitxes de pollastre al forn amb verdures
Fàcil
Menys d'una hora
3
Ingredients
- 10 unitats de de salsitxes de pollastre
- 1 unitat de de ceba vermella
- 3 unitats de de pastanagues
- 1/2 unitat de de bròcoli
- 1 unitat de de pebrot
- 1 unitat de de moniato
- Herbes fresques
- Sal
- Pebre
- Oliva verge extra
Amb carn
Elaboració
- 1. Escalfa el forn a 180°.
- 2. Talla totes les hortalisses a trossos regulars i col•loca-les en una safata per a forn, excepte el bròcoli.
- 3. Afegeix-hi les salsitxes, condimenta-ho amb sal i pebre al gust, rega-ho tot amb un bon raig d’oli d’oliva verge extra i col•loca-hi per sobre les branques d’herbes fresques que hàgis escollit.
- 4. Enforna-ho durant uns 20 minuts girant les salsitxes i les hortalisses perquè es daurin uniformement. Afegeix-hi els brots de bròcoli, barreja-ho bé amb la resta i segueix la cocció uns 10 minuts més o fins que comprovis que tot està cuit.