Receptes
Mona de pasqua amb base de pastís, melmelada i fruita i niu de xocolata
Talla la base de pastís per la meitat.
Farceix la part interior amb la melmelada que més t’agradi.
Torna a unir les dues meitats del pastís.
Recobreix la part superior del pastís amb melmelada.
Talla la fruita de temporada a talls petits i afegeix-la per sobre.
Per fer el niu de xocolata, desfés la xocolata al microones amb intervals de 30 segons per no cremar-la o al bany maria.
Agafa un bol i posa’l al congelador durant 10 minuts.
Recobreix el bol amb film per la part exterior.
Fes petits fils de xocolata. Veuràs com es va solidificant!
Desemmotlla el niu de xocolata i farceix-lo amb ous de xocolata.
NOSALTRES
T'INTERESSA