Elaboració:

1. Bat els ous amb el sucre.

2. Un cop ben incorporat, afegeix-hi la ratlladura i el suc de llimona, la llet, l'oli i barreja-ho tot bé.

3. Incorpora a la barreja la farina, el llevat en pols i una mica de sal. Barreja-ho també.

4. Afegeix-hi els nabius.

5. Aboca la barreja en un motlle ben enfarinat i enforna-ho entre 30 i 35 minuts a 180 graus.

6. Deixa-ho refredar i desemmotlla-ho.