Recepta pastissets de maduixots i festucs
Postres

Pastissets de maduixots i festucs

Fàcil
Menys d'una hora
4

Ingredients

  • 150 g de maduixot
  • 1 grapat de festucs
  • 1 cullereta de Maizena
  • 180 g de farina
  • 100 g de mantega (a temperatura ambient)
  • 80 g de sucre morè
  • 1 polsim de sal

Elaboració

  • 1. Comença preparant el crumble barrejant la farina, la mantega, el sucre morè i el polsim de sal en un bol.
  • 2. Tot seguit, amassa-ho tot bé amb les mans fins que quedi ben integrat. Reserva-ho a la nevera.
  • 3. A continuació, pela i talla les maduixes a daus en un altre bol i afegeix-li una cullerada de maizena. Afegeix, també, els festucs i remena-ho bé.
  • 4. Un cop llestes, agafa motlles individuals i posa una base del crumble ben premsada.
  • 5. Posa una capa de maduixes sobre la base de crumble i acaba els pastissets posant una mica més de crumble per sobre.
  • 6. Cuina-ho al forn a 170 graus durant 25 minuts.