Gaudeix i cuida't menjant
Menú setmanal per menjar de manera saludable i de temporada
Una alimentació saludable es basa en el que mengem i en el com ho fem: com comprem, manipulem, conservem i cuinem. La manca de temps no ha de ser excusa per no seguir una dieta equilibrada.
Amb aquesta proposta de menú setmanal que ha elaborat el nostre equip de nutricionistes, seguint les recomanacions de l'Agència de Salut Pública de Catalunya (ASPCAT), podràs menjar plats saludables amb fruita i verdura de temporada. I recorda que es recomana que prenguis 3 peces de fruita i entre 1 i 3 vegades làctics al dia.
menú del 3 al 9 d'octubre
Torrada amb hummus i uns tomàquets cherry amanits amb oli d’oliva i orenga i un cafè o cafè amb llet/beguda vegetal (soja, civada, arròs) o un iogurt
Fruita de temporada (raïm, pruna, préssec, poma, pera, figues) i un grapat de fruita seca (nous, avellanes, ametlles)
Amanida de pasta integral amb trossets de tomàquet, pastanaga, ruca i una vinagreta d’orenga
Un pit de pollastre a la planxa
Postres: Un iogurt natural amb trossets de fruita de temporada (raïm, pruna, préssec, poma, pera, figues)
Un iogurt natural/iogurt de soja amb un grapat de fruita seca (nous, festucs, avellanes o ametlles)
Tomàquet amanit amb salsa d’alfàbrega
Hamburguesa vegetal acompanyada d’una mica d’arròs integral
Postres: Una fruita de temporada (raïm, pruna, préssec, poma, pera, figues)
Un bol de llet/beguda vegetal (soja, civada, arròs) o iogurt amb granola i una fruita a trossets (raïm, pruna, préssec, poma, pera, figues)
Un iogurt amb fruita seca
Amanida de bledes fresques amb formatge de cabra, nous, avellanes, un grapat de panses i vinagreta de mel.
Truita de patata i albergínia
Postres: Una fruita de temporada (raïm, pruna, préssec, poma, pera, figues)
Un iogurt/iogurt de soja amb fruita deshidratada (orellanes, figues, nabius…)
Crema de carbassó amb crostonets
Gambes a la planxa amb un cogombre amanit
Postres: Una fruita de temporada (raïm, pruna, préssec, poma, pera, figues)
Una o dues llesques de pa amb tomàquet amb oli d’oliva verge i un cafè o cafè amb llet/beguda vegetal (soja, civada, arròs) o un iogurt
Fruita de temporada (raïm, pruna, préssec, poma, pera, figues) i un grapat de fruita seca (nous, avellanes, ametlles)
Cuscús amb verduretes, trossets de tofu, pipes de carbassa, cigrons, tomàquets cherry i trossets de figa
Postres: Una fruita de temporada (raïm, pruna, préssec, poma, pera, figues)
Un iogurt/iogurt de soja amb un grapat de granola
Carbassa al forn amb orenga
Tempeh a la planxa
Postres: Un iogurt natural amb fruita seca (nous, festucs, avellanes o ametlles)
Un bol de llet/beguda vegetal (soja, civada, arròs) o iogurt amb granola i una fruita a trossets (raïm, pruna, préssec, poma, pera, figues)
Un entrepà de tonyina amb tomàquet
Amanida de quinoa, trossets de tomàquet, formatge feta, dos ous durs tallats a trossets i una vinagreta d’alfàbrega
Postres: Un iogurt natural amb trossets de fruita de temporada (raïm, pruna, préssec, poma, pera, figues)
Un iogurt/iogurt de soja amb fruita deshidratada (orellanes, figues, nabius…)
Tomàquet cor de bou farcit amb ensaladilla russa
Un tall de lluç a la planxa acompanyat amb una amanida de ruca, tomàquet i pastanaga amb una vinagreta cítrica
Postres: Una fruita de temporada (raïm, pruna, préssec, poma, pera, figues)
Una o dues llesques de pa amb tomàquet amb oli d’oliva verge i un cafè o un iogurt
Fruita de temporada (raïm, pruna, préssec, poma, pera, figues) i un grapat de fruita seca
Amanida de llenties amb arròs i trossets de carbassó.
Un tomàquet amanit
Postres: Una fruita de temporada (raïm, pruna, préssec, poma, pera, figues)
Un iogurt natural/iogurt de soja amb un grapat de fruita seca (nous, festucs, avellanes o ametlles)
Tomàquet cor de bou farcit amb ensaladilla russa
Un tall de lluç a la planxa acompanyat amb una amanida de ruca, tomàquet i pastanaga amb una vinagreta cítrica
Postres: Una fruita de temporada (raïm, pruna, préssec, poma, pera, figues)
Un bol de llet/beguda vegetal (soja, civada, arròs) amb granola i una fruita a trossets (raïm, pruna, préssec, poma, pera, figues)
Un entrepà de pernil o formatge o tonyina amb tomàquet
Graellada de verdures (albergínia, carbassó, pebrot, ceba i pastanaga) amb patates al caliu.
Costelletes de xai a la brasa
Postres: Una fruita de temporada (raïm, pruna, préssec, poma, pera, figues)
Un iogurt/iogurt de soja amb un grapat de granola
Amanida de cigrons, tomàquet, alvocat, trossets de figa, ceba i coriandre
Un parell de llesques de pa torrat amb sardines a la planxa
Postres: Una fruita de temporada (raïm, pruna, préssec, poma, pera, figues)
Torrada amb formatge i uns tomàquets cherry amanits amb oli d’oliva i orenga i un cafè o cafè amb llet/beguda vegetal (soja, civada, arròs)
Fruita de temporada (raïm, pruna, préssec, poma, pera, figues) i un grapat de fruita seca (nous, avellanes, ametlles)
Amanida de blat sarraí, blat de moro, olives, tomàquet, pastanaga, fruita seca (nous, festucs) i llavors (pipes i sèsam)
Postres: Una fruita de temporada (raïm, pruna, préssec, poma, pera, figues)
Un iogurt natural/iogurt de soja amb un grapat de fruita seca (nous, festucs, avellanes o ametlles)
Pizza de tomàquet, pebrot, xampinyons, ceba, formatge i trossets de botifarra, acompanyada d’una amanida verda
Postres: Un iogurt natural amb fruita seca (nous, festucs, avellanes o ametlles)