Recepta amanida de patata, raves i formatge feta amb vinagreta de mostassa
Dinar/Sopar

Amanida de patata, raves i formatge feta amb vinagreta de mostassa

Fàcil
Menys d'una hora
2

Ingredients

Elaboració

  • 1. Pela les patates i bull-les senceres durant 20 min.
  • 2. Renta els raves i talla'ls a rodelles. A continuació, pela i talla la ceba a rodelles també.
  • 3. Quan les patates estiguin llestes, talla-les a rodelles i rega-les amb un rajolí de vi blanc. Deixa-les reposar uns minuts.
  • 4. Per a la vinagreta, barreja la mostassa i el vinagre amb la nata líquida i salpebra-ho al gust.
  • 5. Amaneix el rave i la ceba amb la vinagreta, barreja-hi les patates i espolsa-hi l’anet picat.
  • 6. Emplata l’amanida i afegeix-hi el formatge feta i les olives negres per sobre.