- Home
- Menú setmanal
El menú setmanal
Gaudeix i cuida’t menjant de manera saludable i de temporada.
La manca de temps no ha de ser una excusa si vols seguir una alimentació saludable basada en la dieta mediterrània. T’ho posem fàcil!
El nostre equip de nutricionistes, liderat per la Dra. Eulàlia Vidal i seguint les recomanacions de l’Agència de Salut Pública de Catalunya (ASPCAT), et proposa cada setmana un menú complet, de dilluns a diumenge, amb tres opcions en funció de si segueixes una dieta omnívora, vegetariana o ovolàctea.
Gaudeix d’una alimentació variada, saborosa, sostenible i de temporada.
Menú del 22 al 28 de juliol
![](https://corp.ametllerorigen.com/wp-content/uploads/2022/03/scroll-horitzontal-4-uai-258x190.png)
Dilluns
![](https://corp.ametllerorigen.com/wp-content/uploads/2022/03/Ico-esmorzar-uai-258x70.png)
Torrada de pa amb guacamole i tomàquets cherry i un got de llet o beguda vegetal
![](https://corp.ametllerorigen.com/wp-content/uploads/2022/03/ico-migmati-uai-258x70.png)
Batut de maduixes i menta
![](https://corp.ametllerorigen.com/wp-content/uploads/2022/03/ico-dinar-uai-258x70.png)
Espirals de pasta amb trossets de pastanaga, tomàquets cherry i una llauna de tonyina
Postres: Cireres
Opció ovolàctea i vegana: En lloc de la tonyina, posar daus de seitan
![](https://corp.ametllerorigen.com/wp-content/uploads/2022/03/ico-berenar-uai-258x70.png)
Un iogurt natural o de soja amb un grapat de fruita seca
![](https://corp.ametllerorigen.com/wp-content/uploads/2022/03/ico-sopar-uai-258x70.png)
Crema de carbassó
Truita a la francesa de dos ous i un tomàquet amanit ·
Postres: Meló
Opció vegana: Preparar la truita amb farina de cigró
Dimarts
![](https://corp.ametllerorigen.com/wp-content/uploads/2022/03/Ico-esmorzar-uai-258x70.png)
Un bol de llet o beguda vegetal amb muesli i un albercoc
![](https://corp.ametllerorigen.com/wp-content/uploads/2022/03/ico-migmati-uai-258x70.png)
Un entrepà vegetal d’enciam, tomàquet i formatge fresc o formatge vegà
![](https://corp.ametllerorigen.com/wp-content/uploads/2022/03/ico-dinar-uai-258x70.png)
Amanida d’arròs integral i llenties amb verdures al forn (carbassó, carbassa i ceba) tallades a trossets
Postres: Síndria
![](https://corp.ametllerorigen.com/wp-content/uploads/2022/03/ico-berenar-uai-258x70.png)
Un iogurt natural o de soja amb granola i un préssec
![](https://corp.ametllerorigen.com/wp-content/uploads/2022/03/ico-sopar-uai-258x70.png)
Mongeta tendra amb patata
Rap a la planxa
Postres: Cireres
Opció ovolàctea i vegana: En lloc del rap, posar barretes 0%
Dimecres
![](https://corp.ametllerorigen.com/wp-content/uploads/2022/03/Ico-esmorzar-uai-258x70.png)
Pa amb tomàquet i formatge fresc o formatge vegà, una nectarina i un got de llet o beguda vegetal
![](https://corp.ametllerorigen.com/wp-content/uploads/2022/03/ico-migmati-uai-258x70.png)
Macedònia de fruites amb un grapat de fruita seca
![](https://corp.ametllerorigen.com/wp-content/uploads/2022/03/ico-dinar-uai-258x70.png)
Gaspatxo al gust amb crostons de pa torrat i dos ous durs tallats a trossets
Postres: Un iogurt natural o de soja
Opció vegana: En lloc dels ous, posar soja texturitzada
![](https://corp.ametllerorigen.com/wp-content/uploads/2022/03/ico-berenar-uai-258x70.png)
Un tros de pa de pessic amb un grapat de cireres
![](https://corp.ametllerorigen.com/wp-content/uploads/2022/03/ico-sopar-uai-258x70.png)
Escalivada
Sípia a la planxa
Postres: Meló
Opció ovolàctea i vegana: En lloc de la sípia, posar tonyina vegana
Dijous
![](https://corp.ametllerorigen.com/wp-content/uploads/2022/03/Ico-esmorzar-uai-258x70.png)
Porridge de civada amb daus de plàtan i canyella
![](https://corp.ametllerorigen.com/wp-content/uploads/2022/03/ico-migmati-uai-258x70.png)
Un entrepà vegetal d’enciam, tomàquet i formatge fresc o formatge vegà
![](https://corp.ametllerorigen.com/wp-content/uploads/2022/03/ico-dinar-uai-258x70.png)
Amanida de cigrons, pastanaga tallada a trossets, tomàquets cherry, cogombre i trossets de tofu
Postres: Un paraguaià
![](https://corp.ametllerorigen.com/wp-content/uploads/2022/03/ico-berenar-uai-258x70.png)
Un iogurt natural o de soja amb un grapat de maduixes
![](https://corp.ametllerorigen.com/wp-content/uploads/2022/03/ico-sopar-uai-258x70.png)
Crema de verdures
Truita de patata i ceba, acompanyada de pastanaga amanida
Postres: Síndria
Opció ovolàctea i vegana: Preparar la truita amb farina de cigró
Divendres
![](https://corp.ametllerorigen.com/wp-content/uploads/2022/03/Ico-esmorzar-uai-258x70.png)
Una coqueta d’arròs amb hummus de remolatxa, llavors de sèsam, maduixes i un got de llet o beguda vegetal.
![](https://corp.ametllerorigen.com/wp-content/uploads/2022/03/ico-migmati-uai-258x70.png)
Un tros de pa de pessic i un grapat de fruita seca
![](https://corp.ametllerorigen.com/wp-content/uploads/2022/03/ico-dinar-uai-258x70.png)
Amanida d’enciam, pastanaga, ceba, tomàquet, cogombre Canelons de carn
Postres: Síndria
Opció ovolàctea i vegana: En lloc dels canelons de carn, posar canelons d’espinacs
![](https://corp.ametllerorigen.com/wp-content/uploads/2022/03/ico-berenar-uai-258x70.png)
Granissat de meló amb coco i llima
![](https://corp.ametllerorigen.com/wp-content/uploads/2022/03/ico-sopar-uai-258x70.png)
Ensaladilla russa
Bistec de vedella amb verdures la forn
Postres: Un iogurt natural o de soja
Opció ovolàctea i vegana: Posar una hamburguesa vegana
Dissabte
![](https://corp.ametllerorigen.com/wp-content/uploads/2022/03/Ico-esmorzar-uai-258x70.png)
Un got de llet o beguda vegetal amb flocs de cereals i una mica de síndria
![](https://corp.ametllerorigen.com/wp-content/uploads/2022/03/ico-migmati-uai-258x70.png)
Una torrada de pa amb crema d’avellana
![](https://corp.ametllerorigen.com/wp-content/uploads/2022/03/ico-sopar-uai-258x70.png)
Dos tomàquets amanits amb oli i orenga
Dues hamburgueses de quinoa
Postres: Una nectarina
![](https://corp.ametllerorigen.com/wp-content/uploads/2022/03/ico-dinar-uai-258x70.png)
Minestra de verdures
Truita de patata i formatge
Postres: Un iogurt natural o de soja
Opció ovolàctea i vegana: Preparar la truita amb farina de cigró i formatge vegà
![](https://corp.ametllerorigen.com/wp-content/uploads/2022/03/ico-berenar-uai-258x70.png)
Diumenge
![](https://corp.ametllerorigen.com/wp-content/uploads/2022/03/Ico-esmorzar-uai-258x70.png)
Torrades de pa integral amb hummus de cigró, un got de llet o beguda vegetal
![](https://corp.ametllerorigen.com/wp-content/uploads/2022/03/ico-migmati-uai-258x70.png)
Un iogurt natural o de soja amb un albercoc
![](https://corp.ametllerorigen.com/wp-content/uploads/2022/03/ico-dinar-uai-258x70.png)
Paella de pollastre i conill amb verdures
Amanida verda amb pastanaga i tomàquet
Postres: Cireres
Opció ovolàctea i vegana: Preparar la paella amb verduretes i daus de seitan
![](https://corp.ametllerorigen.com/wp-content/uploads/2022/03/ico-berenar-uai-258x70.png)
Un got de llet o beguda vegetal i una nectarina
![](https://corp.ametllerorigen.com/wp-content/uploads/2022/03/ico-sopar-uai-258x70.png)
Síndria a la planxa amb cireres i mozzarella
Pit de pollastre a la planxa amb llimona i un tomàquet amanit
Postres: Un iogurt natural o de soja
Opció ovolàctea i vegana: Posar formatge vegà i, en lloc del pollastre, posar escalopa vegana
![](https://corp.ametllerorigen.com/wp-content/uploads/2023/03/im-menjat-setmana-uai-258x78.jpg)