Recepta amanida de mango
Dinar/Sopar

Amanida de mango

Elaboració

  • 1. Tallem el mango i els maduixots de muntanya per la meitat.
  • 2. Dipositem com a base totes les fulles de ruca.
  • 3. Afegim la resta d’ingredients secs.
  • 4. Amanim amb l’oli d’oliva verge extra i el vinagre balsàmic de Mòdena.