Postres
Pastís de llimona i nabius Driscoll’s
Fàcil
Menys de 30 minuts
10
Ingredients
- 200 g de farina
- 3 unitats d'ou
- 125 g de sucre
- 100 ml de llet
- 1 unitat de llimona
- 35 ml d'oli
- 8 g de llevat en pols
- 130 g de nabius Driscoll's
Elaboració
- 1. Bat els ous amb el sucre.
- 2. Un cop ben incorporat, afegeix-hi la ratlladura i el suc de llimona, la llet, l'oli i barreja-ho tot bé.
- 3. Incorpora a la barreja la farina, el llevat en pols i una mica de sal. Barreja-ho també.
- 4. Afegeix-hi els nabius.
- 5. Aboca la barreja en un motlle ben enfarinat i enforna-ho entre 30 i 35 minuts a 180 graus.
- 6. Deixa-ho refredar i desemmotlla-ho.