Alianza de 14 empresas, liderada por Ametller Origen, para impulsar la innovación, la sostenibilidad y la circularidad en el sector agroalimentario
- Entre las principales compañías se encuentra Wall Box, Heüra Foods y MOOMA que han presentado el proyecto AGROSMED a la convocatoria del Ministerio de Industria de ayudas al sector agroalimentario en el marco del Proyecto Estratégico para la Recuperación y Transformación Económica (PERTE)
- El Comisionado del PERTE Agroalimentario del Ministerio de Industria, Jordi Carbonell, y el delegado del Gobierno Español, Carlos Prieto, han visitado hoy el terreno del Agroparc de Ametller Origen, donde está previsto que se implemente una parte de la iniciativa, y han mantenido una reunión con los directivos de las principales empresas para conocer todos los detalles de este innovador proyecto que tiene la sostenibilidad, la circularidad y la innovación como ejes centrales
Un total de 14 empresas, lideradas por Ametller Origen y entre las cuales se encuentra, Wall Box Chargers SLU, Heüra Foods For Tomorrow SL, MOOMA (Agroalimentaria Mas Saulot SL), Ametller Origen Obradors SL, Casa Ametller SL, Orgánicos Pedrin SL, Venvirotech Biotechnology SL, y un grupo cervecero líder a nivel nacional, se han unido para impulsar AGROSMED: Agroindustria Sostenible y Circular en el corredor Mediterráneo, un proyecto de carácter vertebrador cuyos ejes son la sostenibilidad, la circularidad y la innovación y que aspira a obtener las ayudas al sector agroalimentario en el marco del Proyecto Estratégico para la Recuperación y Transformación Económica (PERTE) impulsadas por el Ministerio de Industria.
Se trata de un proyecto de carácter vertebrador que plantea la transformación de los procesos a lo largo de la cadena de valor del sector agroalimentario para conseguir la descarbonización de la industria, la mejora de la sostenibilidad de los productos y la circularidad de los procesos. Entre algunos de los objetivos de AGROSMED está la digitalización de toda la cadena de valor, la gestión sostenible de residuos (embalajes más sostenibles y reducción de mermas y desperdicios), la reducción del uso de combustibles fósiles para gradualmente sustituirlos por fuentes de energía renovable, la trazabilidad del producto, la reutilización y recirculación del agua de procesos productivos y la dinamización de la actividad económica y creación de empleo en zonas rurales.
AGROSMED consta de 22 proyectos primarios desarrollados por las diferentes empresas que forman la alianza (3 de ahorro energético, 4 de desarrollo experimental, 4 de investigación industrial, 4 de innovación en materia de procesos y 7 de protección del medio ambiente) interrelacionados entre sí y que cuentan con la participación de dos centros de investigación proveedores de conocimiento y dos planes colaborativos en el ámbito de la Gestión Ambiental y la Reducción de la Huella Ambiental de un producto. La inversión prevista global es de 43,9M€ y la alianza aspira a conseguir 15,2M€ por parte de los fondos europeos y ha solicitado 6,2M€ vía préstamo. El alcance territorial se extiende a 5 comunidades autónomas (Aragón, Cataluña, Madrid, Murcia y Valencia) y supondrá la creación de 300 nuevos empleos hasta junio de 2025.
Visita a los terrenos del Agroparc para conocer de cerca el proyecto
El Comisionado del PERTE Agroalimentario del Ministerio de Industria, Jordi Carbonell, y el delegado del Gobierno Español, Carlos Prieto, han visitado hoy el terreno del Agroparc de Ametller Origen, donde está previsto que se implemente una parte de la iniciativa, y han mantenido una reunión con los directivos de las principales empresas para conocer todos los detalles de este innovador proyecto agroalimentario con el que se espera conseguir nuevos procesos basados en la circularidad y productos más sostenibles.
El proyecto del Agroparc en la Finestra Gelidenca de Radio Gelida
Josep Ametller, consejero delegado y cofundador de Ametller Origen, Joan Batlle, socio y director de I+D+I de Batlleiroig e Ignasi Grau, ingeniero agrónomo de IGREMAP fueron entrevistados este pasado sábado en el programa de actualidad La Finestra Gelidenca, de radio Gelida.
Durante la entrevista, Ametller habló de los principales cambios que se han hecho en el proyecto actual respecto al del 2017, la apuesta de la compañía por Gelida y como el Agroparc “es un ejemplo que muestra que es posible hacer un cambio de paradigma en el sector agroalimentario y producir alimentos de manera más sostenible, eficiente y, sobre todo, circular”. También explicó cómo el proyecto quiere ser un polo de atracción de talento y convertirse en el punto de encuentro de la agricultura sostenible del sur de Europa.
Por su parte, Batlle explicó cómo se ha trabajado para que el Agroparc integre el mundo agrícola con el industrial, gracias a un proyecto innovador de integración paisajística. Asimismo, también quiso destacar que “el Agroparc es el primer proyecto en Cataluña de interés territorial promovido por un privado”. Finalmente, Grau puso énfasis en cómo el Agroparc protege y respeta el territorio y fomenta la biodiversidad.
Escucha la entrevista completa aquí.
Gran consenso entre los principales partidos políticos de Gelida para iniciar la implantación del Agroparc de Ametller Origen
- Los principales partidos políticos de Gelida (PSC, ERC y Gelida per la República) aprueban la Modificación Inicial del Plan de Ordenación Urbanística municipal en el ámbito del Plan Parcial de Can Juncoses y fincas colindantes para la implantación del proyecto Agroparc en el término municipal de Gelida
- El Agroparc cuenta también con el informe favorable de la Comissió Territorial de Catalunya sobre el carácter de interés territorial del proyecto, el apoyo de la Generalitat y el gobierno español y de más de 100 empresas, organizaciones empresariales, sindicales, sociales, políticas y de la sociedad civil de la Vegueria del Penedès
- Este proyecto de país ha recibido también la distinción del Col·legi d’Enginyers Agrònoms de Catalunya por fomentar la sostenibilidad en todos los ámbitos y del Col·legi d’Arquitectes de Catalunya, que ha reconocido el Agroparc como uno de los 14 proyectos de referencia en sostenibilidad e innovación de entre todos los proyectos arquitectónicos presentados en Catalunya
13 de diciembre de 2022-. Luz verde por parte de los principales partidos políticos de Gelida para iniciar la implantación del proyecto Agroparc en el término municipal de Gelida. En el pleno celebrado anoche en el Ayuntamiento de Gelida, los representantes del PSC, ERC y Gelida per la República aprobaron la Modificación Inicial del Plan de Ordenación Urbanística municipal en el ámbito del Plan Parcial de Can Juncoses y fincas colindantes, con un resultado de 10 votos a favor y 1 en contra. Un primer paso para la implantación del clúster agroalimentario 100% sostenible y circular que Ametller Origen quiere impulsar con el objetivo de transformar el modelo productivo actual del sector agroindustrial y promover la producción de alimentos de una mayor calidad nutritiva y organoléptica.
Este gran consenso entre los principales partidos políticos de Gelida pone de manifiesto de nuevo el valor de este proyecto en clave de territorio y de país, que cuenta también con el informe favorable de la Comissió Territorial de Catalunya sobre el carácter de interés territorial del proyecto y del apoyo de la Generalitat de Catalunya. El presidente de la Generalitat, Pere Aragonès, y la consejera de Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural, Teresa Jordà, visitaron los terrenos a principio de año, recalcando el encaje de este proyecto para un sector esencial e importantísimo en Cataluña, como es el agroalimentario. También desde el gobierno español, el Ministerio de Industria, el Ministerio de Transición Energética y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación se han mostrado favorables al Agroparc, por ser un proyecto transformador del sector, completamente alineado con los objetivos del Pacto Verde Europeo y con el Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia.
Asimismo, la Federación Empresarial del Gran Penedés, con más de 100 empresas del Penedés (Alto y Bajo Penedés y el Garraf), junto con los dos sindicatos mayoritarios, CCOO y UGT, y numerosos representantes políticos y miembros del Consejo Comarcal del Alto Penedés, Bajo Penedés y Garraf y del Ayuntamiento de Gelida, de Sant Llorenç d’Hortons, de Sant Sadurní, de Vilafranca del Penedès y Vilanova y la Geltrú, impulsaron el pasado mes de junio un manifiesto para mostrar su apoyo inequívoco al proyecto y la relevancia que una empresa del territorio como Ametller Origen apueste por “proyectos ambiciosos, sostenibles con el medioambiente y con las persones, con inversiones fuertes que ayuden a vertebrar el territorio y que situará el Penedés como punta de lanza de la agricultura tecnificada, la circularidad y la simbiosis entre los procesos industriales y agrarios a través de la tecnología y la energía verde”.
El proyecto ha tenido también una gran acogida entre el resto de empresarios catalanes. De hecho, el acto de presentación, que tuvo lugar ahora hace un año en la sede de Fomento del Trabajador, tuvo un gran éxito de convocatoria, convirtiéndose en el más multitudinario celebrado en esta institución desde la pandemia. El presidente de Fomento del Trabajo, Josep Sánchez Llibre, destacó el gran peso del sector agroalimentario en la economía catalana, así como su apoyo al grupo “por su crecimiento sostenido y su capacidad de innovación constante, que le ha llevado a evolucionar el modelo de su negocio hacia el Agroparc”.
Distinciones al Agroparc por su carácter innovador y sostenible
Durante este año, esta iniciativa que quiere convertirse en el primer distrito agroindustrial de energía positiva y CO2 negativo, con el que se evitará la emisión de 1.400 toneladas de CO2 al año, ha recibido diferentes premios por su componente innovador y sostenible. El Col·legi d’Enginyers Agrònoms de Catalunya entregó el ‘II Premi Alimentem el món’ al Agroparc, “por crear un distrito con estas características que basa todo su potencial con la economía circular, la investigación y el impacto económico que generará Cataluña”. También el Col·legi d’Arquitectes de Catalunya, ha distinguido el Agroparc como uno de los 14 proyectos de referencia en sostenibilidad e innovación de entre todos los proyectos arquitectónicos presentados a Cataluña durante el año pasado.
Además, la compañía ha recibido también este año el Premio EY a la mejor empresa sostenible del estado, por su trayectoria y compromiso con el planeta des de sus inicios y por el esfuerzo que está llevando a cabo para hacer frente a la emergencia climática y alimentaria del proyecto Agroparc.
El Agroparc de Ametller Origen, elegido como uno de los proyectos de referencia por el Àgora d’Urbanisme 2021
- Un consejo de expertos formado por miembros del Colegio de Arquitectos de Barcelona ha evaluado 34 proyectos arquitectónicos, entre los cuales ha seleccionado el Agroparc por su calidad, innovación y sostenibilidad
- Ubicado en el Alt Penedès, será el primer distrito agroindustrial de energía positiva y CO₂ negativo, que evitará la emisión de 1400 toneladas de CO₂ al año. Se trata de un proyecto vertebrado a través de la tecnología, presente en todos los segmentos que constituyen el proyecto
La 4.ª edición del Àgora d’Urbanismo 2021, celebrada hoy en el salón de actos del Colegio de Arquitectos de Cataluña (COAC), ha reconocido el Agroparc de Ametller Origen como uno de los 14 proyectos de referencia en sostenibilidad e innovación de entre todos los proyectos arquitectónicos que se presentaron el año pasado en Cataluña.
Joan Batlle, el arquitecto responsable del Agroparc y socio y director de I+D+I de Batlleiroig, ha sido el encargado de presentar el proyecto y, más concretamente, de explicar el avance de planeamiento para la implantación del Agroparc en los ámbitos de Can Joncoses - La Talaia, Can Mata d’Abelló y Can Font d’Alzinar, en el municipio de Gelida. El Agroparc Penedès es un clúster agroalimentario, 100% sostenible y circular, que Ametller Origen quiere impulsar con el objetivo de transformar el modelo productivo actual del sector agroindustrial y promover la producción de alimentos de una mayor calidad nutritiva y organoléptica.
El Àgora d’Urbanisme, que nació en 2018, tiene la vocación de consolidarse como un espacio de referencia de la actividad del urbanismo en Cataluña, de encuentro entre los técnicos y responsables a diferentes niveles, que permita conocer y compartir una selección de los proyectos de urbanismo que han pasado por las Comisiones de Urbanismo del año. El Ágora tiene el valor de explicar la actualidad urbanística de Cataluña construyendo un catálogo de experiencias destacadas, ya sea por su interés técnico, por actuar en un espacio emblemático o por gestionar aspectos complejos.
La gestión del agua en el Agroparc Penedès
Con el proyecto del Agroparc queremos dar respuesta a los escenarios de emergencia climática a los que nos estamos afrontando, con temperaturas extremas, incendios, carencia de agua, etc. Una situación que, según apuntan los expertos, se irá agraviando con el paso de los años si no actuamos.
Como empresa comprometida desde sus inicios con el medio ambiente, nos hemos puesto como obligación dar respuesta a esta situación y poner en marcha soluciones que ayuden a mitigar el impacto del cambio climático a través de la circularidad y la eficiencia de procesos.
En este sentido, la innovadora apuesta del Agroparc respecto a la gestión del agua pasa por sacar el máximo rendimiento de cada litro de agua y darle el máximo de usos posibles.
Como en cualquier otro sector de actividad económica, tal como marca la normativa municipal, el Agroparc dispondrá para su actividad de transformación de una acometida nueva de agua de red, es decir, del agua necesaria para su funcionamiento.
La novedad consiste en que reutilizaremos esta agua de proceso industrial, después de ser depurada, para regar los cultivos. Con base a la disponibilidad de esta agua, dimensionaremos la superficie de agricultura tecnificada. El resto del espacio agrícola se mantiene tal como está actualmente con cultivos de secano, o como máximo riego de apoyo, como viña, fruteros o herbáceos, como en cualquier otro espacio agrícola del Penedès.
Marc Bisbal, Responsable de gestión de fincas, sostenibilidad y certificación de Ametller Origen
Agentes económicos, sociales y políticos del Penedès muestran su apoyo inequívoco al Agroparc
- Más de 100 empresas, organizaciones empresariales, sindicales, sociales, políticas y de la sociedad civil de la Vegueria del Penedès han presentado hoy un manifiesto para mostrar su apoyo al clúster agroalimentario, 100% sostenible y circular, que Ametller Origen impulsará en Gelida y Sant Llorenç d'Hortons
- El manifiesto, impulsado por la Federació Empresarial del Gran Penedès, recalca la oportunidad que supondrá este proyecto para el territorio, aportando puestos de trabajo de valor y situando el Penedès como punta de lanza de la agricultura tecnificada, la circularidad y la simbiosis entre los procesos industriales y agrarios a través de la tecnología y la energía verde
- La Federació Empresarial del Gran Penedès ha invitado a aquellas empresas, entidades y organizaciones sociales que estén comprometidas con el territorio y las personas a adherirse al manifiesto y construir juntos un proyecto unitario y firme que permita vivir, trabajar y disfrutar todavía más del Penedès
La Federació Empresarial del Gran Penedès, que aglutina las empresas del Penedès (Alt y el Baix Penedès y el Garraf), junto con los dos sindicatos mayoritarios, CCOO y UGT, y numerosos representantes políticos y miembros del Consejo Comarcal del Alt Penedès, Baix Penedès y Garraf y del Ayuntamiento de Gelida, de Sant Llorenç d'Hortons, de Sant Sadurní, de Vilafranca del Penedès y Vilanova i la Geltrú; han mostrado hoy su apoyo al proyecto del Agroparc, que impulsará Ametller Origen entre los territorios de Gelida y Sant Llorenç d'Hortons junto con otras grandes empresas y pymes.
El manifiesto destaca la relevancia que una empresa del territorio como Ametller Origen apueste para implementar un proyecto innovador que demuestre que el crecimiento sostenible es la mejor solución posible para abordar la transformación del sector agroalimentario y hacer frente a la crisis alimentaria y al cambio climático. “Basta del no a todo. Estamos a favor del sí a proyectos ambiciosos, sostenibles con el medio ambiente y con las personas. Inversiones fuertes como esta ayudan a vertebrar el territorio”, ha explicado la presidenta de la Federació Empresarial del Gran Penedès, Neus Lloveras.
Aun así, más de 100 agentes económicos y sociales que se han adherido al manifiesto a favor del Agroparc recalcan que este nuevo clúster agroalimentario situará el Penedès en la punta de lanza de la agricultura tecnificada, la circularidad y la simbiosis entre los procesos industriales y agrarios a través de la tecnología y la energía verde, factores claves para hacer la transición digital y ecológica necesaria. El Agroparc, tal y como subraya el manifiesto, se convertirá en un demostrativo que pueda inspirar a otras iniciativas tanto en Cataluña como España y al resto del mundo.
Una apuesta por un modelo productivo basado en ocupación de calidad
Las empresas y organizaciones empresariales, sindicales, sociales y de la sociedad civil del Penedès también manifiestan que el proyecto que plantea Ametller Origen apuesta por un cambio de modelo productivo basado en ocupación de calidad – 3.000 puestos de trabajo, 1000 directos y el resto indirectos e inducidos-, con valor añadido, innovador y que hará ganar competitividad en un sector como el agrario, para hacerlo más sostenible económicamente y medioambientalmente, incrementando oportunidades y avanzando en cohesión social.
El Agroparc, que supondrá la inversión económica privada más grande que se ha hecho en la historia del Penedès, será un espacio que integrará agricultura, agroindustria y generación de energías renovables y será el primer distrito agroindustrial de energía positiva y CO₂ negativo de Europa. El 94% del terreno del Agroparc se destinará a agricultura sostenible y, a la vez, una buena parte será viña ecológica. En el ámbito agrario, la cobertura 5G permitirá realizar pilotos de agritech como la sensorización hídrica, los tractores autónomos, la digitalización de procesos, etc. A la vez, la apuesta para reducir las emisiones de CO₂ de la flota de distribución contribuirá al necesario cambio de modelo de movilidad, impulsando prácticas sostenibles que ya funcionan en otras industrias. Todos estos adelantos se podrán transferir en el territorio, especialmente en el Penedès, facilitando un cambio de paradigma.
El manifiesto cuenta ya con el apoyo de organizaciones como la Federació Empresarial del Gran Penedès, Institut Agrícola Català de Sant Isidre, Universitat Politècnica de Catalunya i més de 100 empreses, entre d’altres: Bodegues Torres, Vallformosa, Novell, La Granja, Juvé & Camps, Embotits Mitjans, Agromillora, Fundació Mas Albornà, Simón Coll, Fruits Secs Torra, Cudié, Cartronatges Font, Gala Media, Agrosmart Robotics, Mariebel, ADQA, Marendis, Sirius Consulting, Gerosa, Nicolás, Ondunova, Cales de Pachs, Caravaning, Castell d’Or, Onyvacoofee, Pubill, FECA, Bardinet, Gràfiques Imprès Ràpid, Electro Stocks, Celler de Can Suriol del Castell, Requejo Instal·ladors, Ventura Pintors, JJ Fusters, Fustes Montgros, Fustes Esteve, Tot Elevació, Mecano Penedès, Güell, EMB, Eminox, SALTOKI, Tallers SOLER, Grup CHÉ, Requejo Instal·ladors, ROICAR, Grup Entrem, Enginyeria Santi Mestres, Bardinet, Merca Eleva, Pimexa, XTA, Pinord, Caves Viladellops, Isolana i DISTRIPLAC.
La Federació Empresarial del Gran Penedès hace un llamamiento a otras empresas, entidades y organizaciones sociales que estén comprometidas con el territorio y las personas a adherirse al manifiesto y construir juntos un proyecto unitario y firme que permita vivir, trabajar y disfrutar todavía más del Penedès.
Ametller Origen, galardonada con el premio EY a la mejor empresa sostenible del estado
En el contexto de la XXV edición del Premio Emprendedor del Año de la consultora EY, Ametller Origen ha sido reconocida como la mejor empresa sostenible del estado por su trayectoria y compromiso con el planeta desde sus inicios, hace veinte años. “Estamos muy satisfechos de recibir este premio que reconoce la cultura del esfuerzo de nuestro equipo para mejorar día tras día. Desde nuestros inicios, nuestro propósito ha sido acercar a nuestra comunidad productos que les ayuden a seguir una alimentación saludable y sostenible”, ha explicado el consejero delegado y cofundador de Ametller Origen, Josep Ametller, cuando ha recogido el premio. El acto estuvo presidido por la vicepresidenta primera del gobierno, Nadia Calviño, y el presidente de la consultora EY, Federico Linares.
La consultora EY distingue, en estos premios de ámbito estatal, la labor de empresarios que han puesto en marcha sus negocios, así como su espíritu emprendedor e innovador. El Premio EY a la Sostenibilidad reconoce la labor de Ametller Origen
-compañía de alimentación, especializada en productos frescos y elaborados de calidad- por ser una empresa neutra en emisiones de CO2 en el año 2027, veintitrés años antes de los objetivos fijados en el Acuerdo de París. Para conseguirlo, Ametller Origen impulsa diferentes acciones en toda su cadena de valor (producción, transformación y distribución). De hecho, recientemente ha puesto en marcha un proyecto de economía circular, convirtiéndose en la primera cadena de distribución alimentaria en autogestionar la recogida selectiva de envases en sus tiendas. Se trata de una prueba piloto en 15 tiendas donde los clientes pueden devolver los envases de cartón reciclables de los platos preparados y pescado envasado. La compañía se encargará de recogerlos y devolverlos al fabricante para que puedan ser reciclados de nuevo. Cada envase se puede reciclar hasta 25 veces.
Asimismo, el Premio a la Sostenibilidad de EY reconoce el esfuerzo que está llevando a cabo la compañía para luchar contra la emergencia climática y alimentaria con el proyecto del Agroparc. Ametller Origen quiere transformar el sector agroalimentario impulsando un nuevo modelo 100% sostenible y circular. El uso de fuentes de energía renovables, la gestión de los residuos y de la circularidad de los envases, la movilidad 100% libre de emisiones y la reutilización del agua serán piezas clave de este proyecto que será el primer distrito agroindustrial de energía positiva y CO2 negativo con el cual se evitará la emisión de 1.400 toneladas de CO2 al año.
Asiste a la 'Mesa redonda sobre el Agroparc Penedès' en Gelida
El próximo 21 de abril a las 18.30h, la Sala Unió Casal Gelidenc (C/Major, 12, Gelida) acogerá una mesa redonda sobre el Agroparc, que contará con la participación de Elisenda Guillaumes, Directora General de Agricultura, Miquel Puig, economista; Pau Batlle, arquitecto, urbanista y paisajista, Carles Vicente, Responsable de Organización de Unió de Pagesos e Ignasi Grau, ingeniero agrónomo.
El debate estará moderado por el periodista Xavi Coral y contará con la bienvenida de la alcaldesa de Gelida, Lluïsa Llop.
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El Agroparc reducirá un 20% el desperdicio alimentario y recuperará 2 toneladas de plástico al año
Según un estudio elaborado por el Observatori de Sostenibilidad de la UPF Barcelona School of Management, l’Agroparc ha sido concebido bajo los criterios de sostenibilidad ambiental, económica y social. Es gracias a esto que se prevé que el Agroparc reduzca un 20% el desperdicio alimentario y recupere un total de 2 toneladas de plásticos al año.
Asimismo, el estudio pone de relieve que el proyecto garantizará un descenso de las emisiones de CO2 y que supone un modelo de crecimiento sostenible.
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