Ensalada con melón charentais

Ensalada con melón charentais

Dificultad: Fácil

Duración: Menos de 30 minutos

Raciones: 2

Elaboración:
  1. Prepara la vinagreta juntando todos los ingredientes y removiéndolo todo con unas varillas.

  2. Pela la mitad del melón y córtalo en dados, hacer dados de aguacate, cortar los tomates cherrys para la mitad y corta el pepino.

  3. Junta todo con la vinagreta y remuévelo bien.

  4. Crea una base de yogur en un plato o bandeja y añade la ensalada por encima.

  5. Puedes decorar con un trocito de queso feta desmenuzado por encima.

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