Elaboración:

1. Corta la granada por la mitad y pélala dándole golpes con una cuchara de madera.

2. Limpia y escurre los garbanzos, pica el perejil y desmenuza el queso feta con las manos.

3. Pon todos los ingredientes de la ensalada en un bol.

4. Haz la vinagreta mezclando el aceite, el zumo de medio limón y la pizca de sal y pimienta. Añádela a la ensalada y remuévelo bueno.