Comida/Cena
Ensalada de salmón y fresas
Fácil
Menys de 30 minuts
2
Ingredientes
- 1 puñado de fresas
- 175 g de queso cremoso
- 75 g de salmón ahumado
- 1 puñado de alcaparras
- 1/2 cebolla morada
- Unas ramas de eneldo fresco
- Ralladura de media limón o lima
- Aceite de oliva virgen extra
- Pimienta
- Sal
Elaboración
- 1. Comienza haciendo los pétalos de queso crema sobre el plato que más te guste.
- 2. Una vez listo, pon el puñado de alcaparras en el centro y añade el salmón, la cebolla morada y las fresas cortadas.
- 3. Para terminar, añade ralladura de limón, el eneldo, salpimienta al gusto y agrega un chorrito de aceite de oliva.