Elaboració:

1. Escalfa la crema de cacauet, l’oli de coco i la mel en un cassó a foc suau.

2. Un cop tinguis la barreja calenta i homogènia, aboca-la sobre la quinoa inflada.

3. Remena-ho tot bé i deixa-ho reposar en un recipient quadrat amb paper de forn. Assegura’t de prémer-ho bé!

4. Desfés la xocolata amb una mica d’oli de coco a foc molt suau.

5. Escampa-la sobre la quinoa, afegeix-hi sal gruixuda i deixa-ho refredar a la nevera.

6. Talla-ho a daus o rectangles i reserva’ls dins de la nevera.