Elaboració:

1. Barreja la xia amb el quefir i la melmelada i deixa-ho reposar mínim 4 hores.

2. Un cop passat el temps, pela i talla la fruita que hagis escollit i afegeix-la per sobre. Pots passar per la batedora la meitat de la fruita per aconseguir una crema i intercalar-la amb el quefir.