Dinar/Sopar
Esqueixada de bacallà express
Fàcil
Menys de 30 minuts
1
Ingredients
- Lloms de bacallà en oli d'oliva en conserva
- 3 tomàquets madurs
- 1 ceba tendra
- Olives Kalamata amb canyella
- Sal
- Oli d'oliva verge extra
Elaboració
- 1. Renta i trosseja els tomàquets madurs i talla la ceba en juliana.
- 2. Un cop llest, posa-ho en un plat i afegeix els lloms de bacallà esmicolats.
- 3. Acaba el plat posant unes olives divertides, nosaltres hem escollit les Kalamata canyella!