Elaboració:

1. Tritura els fruits vermells amb la mel i la canyella.

2. Cola la barreja per eliminar les llavors i obtenir una textura més fina.

3. Escalfa-la a foc suau i afegeix la gelatina prèviament hidratada; remena fins que es dissolgui del tot.

4. Aboca en motlles petits i refreda’ls a la nevera durant 2-3 hores.

5. Un cop quallades, desemmotlla i gaudeix-les!