Elaboració:

1. Neteja i talla les tiges de bròcoli i condimenta-les al gust. Afegeix un raig d’oli d’oliva i barreja-ho tot bé.

2. Enforma les xips a 180 graus durant 10 minuts o fins que estiguin daurades. Utilitza el forn o la fregidora d’aire!