Recepta cabrit amb mel, llimona i tubercles
La recepta és plat únic
Dinar/Sopar

Cabrit amb mel, llimona i tubercles

Mitja
Menys d'una hora
2

Ingredients

Amb carn

Elaboració

  • 1. Preescalfeu el forn a 170°. Renteu, peleu i talleu per la meitat els tubercles.
  • 2. En una safata de forn, col·loqueu-hi els tubercles i al damunt el cabrit. Afegiu-hi un fil d’oli, espremeu les dues llimones, incorporeu-hi la mel, el romaní i salpebreu-ho.
  • 3. Enforneu-ho durant 45 minuts o fins que la carn se separi de l’os.
  • 4. Ja ho podeu servir.